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瘦肉精檢測專題

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Better Surface Chemistry for Better Separation
 

尊敬的老師、親愛的朋友:

 
     "瘦肉精"是一類動物用藥,有數種藥物被稱為瘦肉精,例如萊克多巴胺(Ractopamine)及克倫特羅(Clenbuterol)等。不少商販為了增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本,以獲取暴利,將瘦肉精添加于飼料中。但這種含有"瘦肉精"的豬肉如果被人食用后,會有急性中毒癥狀。因此各國制定了不同的標準。自國內某著名肉制品企業"瘦肉精"事件曝光后,引起了社會的強烈反響,我國農業部等九部門將于近期啟動為期一年的"瘦肉精"專項整治。本期通訊為您帶來賽分科技提供的"瘦肉精"檢測的完整解決方案。
瘦肉精檢測配置推薦
 

 

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瘦肉精檢測方法詳述

1. 樣品的制備和提取
動物肝組織:
稱取(5±0.05)g 動物肝組織樣品于帶蓋的聚四氟乙烯離心管中,加入15 mL乙酸乙酯,再加入3 mL 10.0%碳酸鈉溶液,以10,000 r/min以上的速度勻質60 s,蓋上蓋子以 5000 r/min 的速度離心2 min,吸取上層有機溶劑于離心管中,在殘渣中再加入10 mL 乙酸乙酯在漩渦混合器上混合1 min。離心后吸取有機溶劑并合并提取液。在收集的有機溶劑中加入5 mL 0.10 mol/mL 的鹽酸溶液,漩渦混合 30 s,以5000 r/min 的速度離心2 min,吸取下層溶液,同樣步驟重復萃取一次,合并兩次萃取液,用 2.5 mol/L NaOH 溶液調節 pH 至5.2。
豬尿樣品:
準確吸取 5.0 mL 樣品于50 mL 離心管中,用乙酸調節 pH 至 5.2后加入 20 mmol/L的 1 mL乙酸銨溶液(pH 5.2)。混均后加入10 mL乙酸乙酯與異丙醇混合溶劑(6:4),振蕩混合2 min,靜置分層,用滴管收集上層流動相;下層溶液中加入10 mL乙酸乙酯與異丙醇混合溶劑(6:4),振蕩混合2 min,合并兩次萃取液在 60 ℃ 水浴中旋轉濃縮至干,加入 20 mmol/L的2 mL 乙酸銨溶液(pH 5.2),振蕩溶解,作為備用液。
2. 凈化
活化:依次用 5 mL 甲醇、5 mL 水和5 mL 30 mmol/L 鹽酸潤洗固相萃取柱
上樣:將提取液加入柱中,棄去流出液。流速小于1 mL/min
淋洗:依次用5 mL水、5 mL甲醇淋洗,淋洗液棄去,并將小柱抽干
洗脫:6 mL 4% 氨化甲醇洗脫,收集洗脫液。流速小于1 mL/min
3. HPLC分析

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色譜柱: Sapphire C18, 5 μm, 100 Å, 4.6×250 mm
流動相: 10 mM KH2PO4 (pH 3.0) : ACN = 70:30 (v/v)
流速: 1.0 mL/min
柱溫: 室溫
檢測器: PDA
波長:222 nm
樣品: 1—萊克多巴胺,2—鹽酸克倫特羅


參考標準


●豬尿中β-受體激動劑多殘留檢測 液相色譜-串聯質譜法

—— ( 農業部1025號公告-11-2008)

●動物源性食品中β-受體激動劑殘留檢測 液相色譜-串聯質譜法
 
—— ( 農業部1025號公告-18-2008)

●動物尿液中鹽酸克倫特羅殘留檢測 氣相色譜-質譜法
 
—— ( 農業部1025號公告-16-2008)

●進出口動物源食品中克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林殘留量的檢測方法
 
—— ( SN/T 1924—2007)


固相萃取柱:

SSDBX, 60 mg/3 mL;
(訂貨號:SSDBX063 )

色譜柱:
Sapphire-C18, 5 μm, 100 ?, 4.6×250 mm;
(訂貨號:801185-4625)

固相萃取裝置:

16 孔真空固相萃取裝置
(訂貨號:VMF016GL)
24 孔真空固相萃取裝置
(訂貨號:VMF024GL)

 

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火熱促銷中!


凡購買SRT、Zenix系列體積排阻色譜柱一支,送價值4000元相應保護柱一個!
活動日期:2011.5.1-8.1

(最終解釋權歸賽分科技所有)

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展會信息


2011.5.16—5.18
廣州國際分析測試儀器展
廣州錦漢展覽中心
展位號:1D64

我們在這里等您!

 

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